大眾養生湯1：排毒瘦身湯

1、野生菌王湯 材料：金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯（烏骨雞加豬棒骨熬成的湯）適量。 做法：提前將菇類洗凈后用水泡1~2天，瀝干水后放入高湯中，大火煲滾，然后轉小火繼續煲3個小時左右，加鹽調味即可。 功效：本湯可調節免疫力，有抗癌作用，同時有清熱解毒、潤肺利尿等功效。

2、老鴨筍尖湯 材料：老鴨1只、筍尖、枸杞少許。 做法：將老鴨除內臟后洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍尖用水泡軟后洗凈，掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內，加清水大火煲滾改小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調味。 功效：此湯可強身健體、清理腸胃，特別適合體內有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。

3、蓮藕排骨湯 材料：排骨、新鮮蓮藕 做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鐘，將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段后用刀拍松。將全部材料放入鍋內，加清水大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調味。 功效：本湯可清熱消痰、補血養顏，適合貧血、心慌失眠者食用。

大眾養生湯2：調經補血湯

1、南瓜紅糖蜜棗湯 材料：南瓜、蜜棗、紅糖 做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切塊。將蜜棗去核、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。 功效：補氣補血，適合月經不調、氣血不穩的女性，活氣養顏，止血調理。

2、高麗參烏雞湯 材料：高麗參、紅棗、桂圓肉、杞子 做法：除高麗參外，各藥稍浸泡，紅棗去核，洗凈；烏雞宰洗凈，切塊，置沸水中稍滾片刻，洗凈，一起放進燉盅內，加入清水加蓋隔水燉3小時即可。煲好后加鹽調味。 功效：清潤可口，具有補血調經的功效，對貧血、神疲體倦、腰膝疲軟、月經不調的人十分有效，同時也能改善人的記憶力，適合陽痿、遺精的人飲用。

3、四物湯 材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽 做法：排骨洗凈斬塊，汆水撈起；將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲1小時，加鹽調味即可食用。 功效：補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

大眾養生湯3：滋陰補腎湯

1、甲魚滋腎湯 材料：甲魚、枸杞子、熟地黃 做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋中；再放入洗凈的