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冬天養(yǎng)生保健對(duì)飲食上有什么注意的地方?

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如何在冬季進(jìn)行養(yǎng)生是一個(gè)相當(dāng)重要的問(wèn)題。冬季是大自然萬(wàn)物休眠的季節(jié),人的陽(yáng)氣也要內(nèi)斂。因此,冬季養(yǎng)生的基本原則是“藏”。由于人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,新陳代謝相應(yīng)較低,因此需要依靠腎臟來(lái)維持生命活動(dòng)的適應(yīng)能力。如果腎臟功能正常,就能夠調(diào)節(jié)身體適應(yīng)嚴(yán)寒,否則,新陳代謝的失衡會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。因此,冬季養(yǎng)生的重要原則之一是“養(yǎng)腎防寒”。以下幾點(diǎn)是貫徹這一原則的要點(diǎn)。

精神調(diào)養(yǎng):除了保持精神上的安靜之外,在陰冷的季節(jié)中,我們還要學(xué)會(huì)如何調(diào)節(jié)不良情緒。當(dāng)我們處于緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等狀態(tài)時(shí),應(yīng)盡快恢復(fù)內(nèi)心的平靜。此外,我們還要注意防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生。這種癥狀一般指的是在冬季易發(fā)生情緒低落、懶散嗜睡等現(xiàn)象,并且每年都會(huì)出現(xiàn)。這種現(xiàn)象在青年人和女性中更為常見(jiàn)。預(yù)防的方法之一是多曬太陽(yáng),因?yàn)檫@是一種天然的調(diào)節(jié)情緒的方法。

飲食調(diào)養(yǎng):冬季的飲食應(yīng)以“藏?zé)崃俊睘橹鳌R虼耍m宜多食用羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等食物。同時(shí),我們還要遵循“少食咸,多食苦”的原則。因?yàn)槎臼悄I經(jīng)旺盛的時(shí)候,而腎臟喜歡咸味,心臟喜歡苦味。如果食用過(guò)多的咸味食物,會(huì)導(dǎo)致本來(lái)就過(guò)度亢進(jìn)的腎臟更加亢進(jìn),進(jìn)而減弱心臟的力量。因此,我們應(yīng)該多食一些苦味食物,以助于心臟功能的增強(qiáng)。另外,冬季飲食要避免吃粘硬、生冷的食物,因?yàn)檫@類食物容易損害脾胃陽(yáng)氣。

起居保健:根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的指導(dǎo),冬天應(yīng)該早睡晚起,并在太陽(yáng)升起后起床(特別適用于老年人)。此外,冬季的起居保健還需要注意以下幾點(diǎn):首先,穿衣要注意保持合適的溫度,即衣物與皮膚之間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃。這樣的“衣服氣候”可以緩沖外界寒冷對(duì)身體的影響。其次,要注意保暖雙腳。因?yàn)槟_離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)較少且較慢,所以腳的溫度最低。中醫(yī)認(rèn)為,腳受寒會(huì)影響內(nèi)臟,可能導(dǎo)致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、陽(yáng)痿、腰腿痛等疾病。其三,冬季定時(shí)開(kāi)窗換氣有利于身體健康。其四,不要蒙頭睡覺(jué)。冬天蒙頭睡覺(jué)會(huì)導(dǎo)致缺氧,使人感到胸悶氣短。其五,夜間不要憋尿。由于冬季夜晚較長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間憋尿會(huì)導(dǎo)致有毒物質(zhì)的積累,進(jìn)而引發(fā)膀胱炎、尿道炎等問(wèn)題。

鍛煉強(qiáng)身:俗話說(shuō),“冬天動(dòng)一動(dòng),少生一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”事實(shí)證明,在冬季多參與室外活動(dòng),讓身體適應(yīng)適度的寒冷刺激,可以加快心跳、深呼吸,增強(qiáng)體內(nèi)新陳代謝,增加產(chǎn)生熱量,有益于健康。

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